京都こだわり商空間
―大学生が感じた京ブランド―
辻 幸恵 著
四六・並製・176頁 定価(本体1,600円+税)
ISBN 978-4-7823-0493-8
[内容]
京ブランドはなぜ若者にも人気があるのか? 大学生が新しい京ブランド22店舗の仕事場でフィールドワークをおこない、経営への情熱や仕事の奥深さを学んだ成果。あなたも京都の「本物」を感じてみませんか?
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