ホスピタリティ・マーケティング
―感性ゆたかなホテルを創る―
杉原淳子 著
A5・並製・130頁+口絵(カラー)6頁 定価(本体2,200円+税)
ISBN 978-4-7823-0476-1
[内容]
実体験から培われた著者の五感と知識をもって、ホスピタリティ産業とホスピタリティの理念、双方への理解を深める。それとともに、わが国におけるホスピタリティ経営のあり方を実践的なマーケティングを通じて理論的に解き明かした好著。
この書籍を購入する
丸山顯德 編著 B5・並製・160頁 ...
生駒正文・髙田富男 編著 川中達治・細川壯平・...
武居一正 編著 長谷川史明・桧垣伸次・玉蟲由樹...